こちらに来るまで知らなかった名物(笑)があります・・・それは「広島ラーメン」♪
知らんぞ〜!って言われますよね、私も知らんのだから♪
で、歩いていける近所にその名店があるとの事で行ってきました・・・それが・・・
「すずめ」と・・・
「つばめ」です。
スタイルは醤油とんこつスープにストレートの細麺(博多よりは太いけど♪)で具もいたってシンプルです。
味は優劣つけがたいですがすずめの方はかなり有名らしい♪・・・うまかった!!!
両店ともメニューは「中華そば」のみ。
つばめは店に入ると「ひとつ?」って訊かれます(笑)
すずめは入り口に整理券があり店に入って空いてる席に座ると入店した順に黙ってラーメンが運ばれてくるだけ(笑)
これって関西文化とは思えない割り切りですが、ある意味すごいです♪
皆さんも是非広島ラーメンお試しあれ(笑)



いまから ラーメン食ってきます。
広島ラーメンは食した事がありません。というか、市内は百貨店しか解りません(^_^;)
尾道ラーメンは良く食べに行きます(^.^)
満腹にはなりませんが・・・。
ものすごく食べてみたいです。
待ってます!(笑)
夜鳴きそばおいしかった?(笑)
>>hanaさん
尾道は有名ですよね、あの町は車で行くところじゃないですね・・・とうとう一度もラーメン食べずじまいでした(笑)
>>はがねさん
そちらだと荻窪ですか?
あまり知られてないご当地ラーメンも捨てがたいです♪
とんこつ好きの私には気になるラーメンですぅ♪
スープは宇都宮の花の季やつるやのようなコクがあります。
群馬にはあまりないかな?(笑)